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愚情

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第8章绿茵饭店
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你的,什么时候你生意做好了,赚钱了,你就把这五千块钱还我,还得另外请我大吃一顿。小严,你看怎样?”

    严和的脸上在笑,眼泪却止不住流了下来。就这样严和就收下了吴萍给他的五千元钱,开始做起了他的生意。

    一开始严和做的是小生意,他在家里养殖一种可以出口的长毛兔,赚了一点钱之后,他就扩大经营的规模,办了一个小的养殖场,赚了几十万块钱。这个时候严和按捺不住了,他要赚更大的钱,他母亲劝说他现在这样稳一点好,要赚可以再扩大养殖场的规模,严和听不进去,他一定要另辟蹊径,做赚钱快的大生意。在他人的游说下,严和买掉了养殖场,和他人合办起了一个塑料加工厂。他们从韩国引进了整套的设备机器,还贷了款。一开始生意做得还好,但时间不长因为不懂行,经营不善,生意开始严重滑坡,接下去是亏本,变卖机器,一无所有。在赚了一点钱之后,严和想到吴萍那里去报喜的,后来一想应该做大一点再去,到后来破产之后,他也感到无脸再去见吴萍了。

    而严和的妈妈被严和这么一折腾,急得本来已经好转的病情又加重了,现在家里的家产已经全部变买了,家里穷得真可以用家徒四壁来形容。严和穷极发疯,恶向胆边生,这天凌晨转辗难眠就想出来弄点钱,冥冥中他遇到了吴萍又获得了一救。此时,他突然脑袋清醒,良心发现,追悔莫及,对着吴萍号啕大哭起来。

    吴萍听了严和的哭诉只是摇头叹息,他对严和说:“你现在不要哭了,像今天的事即使穷死,饿死也是不能做的,这是违反良心和道德的事,是违法的事,是要遗臭万年的。你太让我失望了,你今天非要发毒誓不可,否则我是不会原谅你的。严和哭这说:“我对不起吴姐,我发誓以后再也不干这种违法的傻事了,否则我将不得好死。吴姐,你看我的行动吧。”

    吴萍此时也哽咽了,她郑重地对严和说:“这样吧,你一共还欠多少债,我来帮你还清,另外我再给你一笔钱帮你妈妈治病。你呢先到我店里来帮忙做事,空余时间进修读书,学一点文化知识,提高自己的内涵修养,今后有机会再做生意。”严和听了只是流泪点头。

    严和到了绿茵酒家之后,果然洗心革面,发奋图强,还读了一个管理本科文凭。酒店里的事更是当作自己家的事,事事留意,处处关心,是吴萍得力的帮手。

    四

    绿茵酒家附近有一家海天酒家生意做不过吴萍,酒店老板不是从经营和管理上找存在的问题,而是认为是绿茵酒家抢了他们的生意,想方设法要把绿茵酒家搞垮,动了不少歪脑筋,出了不少损招。

    首先海天酒家采用降价的办法来招徕顾。绿茵酒家以薄利多销为原则,采用降低成本,杜绝浪费来让顾得利,最终获得双赢。绿茵酒家已经是薄利了,现在海天酒家的降价必定要比绿茵酒家的价格还要低,否则它的降价就不能吸引顾。但是海天酒家的管理效率不如绿茵酒家,它的使用成本也比绿茵酒家要高,所以它用降价招徕顾的做法无疑是釜底抽薪。刚开始十天海天酒家的源是增加了不少,而绿茵酒家的源则减少了大约有三分之一。

    员工们都非常焦急,纷纷来找吴萍,有的说海天酒家太卑鄙了,用这种手法来招徕顾;有的说他们降价我们也降价,看谁能拼得过谁,看谁能坚持到最后;有的说他们出损招,我们也可以以其人之道还治其人之身,我们可以出高于他们的价格收购他们的货源,断他们的后路,乱他们的阵脚,挤垮他们。

    吴萍镇定地对大家说:“海天酒家不顾市场规律的降价做法是非常愚蠢的,这是要受到市场规律的惩罚的,明知他们愚蠢,我们再步其后尘去降价是很不明智的,所以我们不能依样画葫芦也去降价。至于切断他们的货源是一个打垮他们的好办法,而且打中七寸,非常有效,尽管商场如战场,但我们还是要讲究商业道德,人家卑鄙,我们可不能做缺德的事,也去卑鄙。只有讲究商业道德才能在商场上永远立于不败之地。大家可能不知道‘静以制胜’的谋略吧。我们以静观动,以不变观其变,我看他们坚持不了一个半月就会打退堂鼓的。”

    果然,不出一个半月,海天酒家就停止了降价,顾一下子锐减,而绿茵酒家的生意却越来越兴旺。

    大家非常佩服吴萍正确预见,都来问吴萍其中的原委。吴萍看大家急切的神情,就向大家娓娓道来:“海天酒家所谓降价的做法无疑是杀鸡取卵,我知道它经营不善,成本价高,后续资金又跟不上,它可以降价亏本一时,但它总不能永远亏本下去吧,所以我说它是违背市场规律的,这种做法是不可能持久的。我们当时必须要沉得住气,以静观变,果然不出我所料,他们沉不住气了,顶不住了,就停止了降价。其实我的资金比他们雄厚多了,完全可以和他们耗的。正如俗话所说的‘手中有粮,心中不慌,’这里也有一个实力较量的过程。当然更为重要的是,我们饭店所有员工上下团结一条心,这是制胜的法宝。海天酒家缺少的也正是这最为重要的办好饭店的先决条件。所以,最后我还是要衷心地感谢全体员工对我工作的支

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